Nugget Ikan

Finally…buat jg nuget ikan. Secara, my oldest son seneng bgt nugget, jadi seneng bgt aku sudah bisa bikin nuget ikan, artinya makanan sehat dan disukai sekaligus!!

Bahan : 1/2 kg ikan tenggiri-difilet, haluskan (make it easier, minta dibersihkan, difilet, dan digiling di pasar), 1 butir telur, 3 sdm tepung terigu, 2 sdm tepung sagu, 1/2 gelas air es, 3/4 sdm garam, 4 butir bawang putih dihaluskan. Untuk lumuran : 1 butir telur, tepung roti secukupnya.

Cara : campur semua bahan. Remas-remas dengan tangan. Taruh ke loyang yg sudah diolesi minyak goreng, kukus sekitar 20 menit. Angkat, biarkan dingin. Potong sesuai selera. Celupkan ke kocokan telur lalu ke tepung roti. Siap untuk digoreng atau masukan wadah tertutup, masukan dalam kulkas.

Do it with your children. Mengasyikan dan membuat dapur kotor…. coba buat, langsung habis seketika🙂

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s